紅燒胡蘿卜的做法

紅燒胡蘿卜是一道營養(yǎng)豐富的菜肴，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其具有益肝明目、健脾開胃、增強(qiáng)免疫力等功效。經(jīng)常食用，對(duì)人體的好處多多。那么，紅燒胡蘿卜該怎樣做呢？下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹其做法。

紅燒胡蘿卜的做法

準(zhǔn)備材料：紅蘿卜、油、鹽、生抽、老抽、糖、香菜

做法：

1、將胡蘿卜去皮，洗凈，然后切成小塊。

2、往鍋中放人適量油，接著放入胡蘿卜，煎至其變透明發(fā)軟。

3、取適量的生抽、老抽、糖、鹽調(diào)成汁并倒入鍋內(nèi)，待悶煮收汁至胡蘿卜變軟熟透，加香菜段炒勻即可。

這樣，一道美味的紅燒胡蘿卜就做好了。其的做法是不是很簡(jiǎn)單呢？喜歡吃胡蘿卜的親們快來嘗試一下吧，享受其帶來的特別口感。胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用呢，對(duì)人體的好處多多。然而，胡蘿卜不可過量食用哦，不然會(huì)造成胡蘿卜素的過量累積，從而讓皮膚變成橙黃色。所以，適量的食用即可，同時(shí)在日常生活中，大家也要注意膳食均衡，這樣才是對(duì)身體最有益的。