微波爐烤金針菇的做法

微波爐現(xiàn)在幾乎成為了每個家庭必備的一個廚具，微波爐是非常方便快捷的工具，金針菇也是可以用微波爐來烤的，但是具體情況是怎樣的呢，下面為大家詳細(xì)介紹微波爐烤金針菇的做法~

微波爐烤金針菇

食材：金針菇，蒜，香蔥，海天海鮮醬油，海天蠔油，色拉油，鹽，糖少許。

做法：

1、金針菇、蔥、蒜準(zhǔn)備好，蒜、蔥切末。

2、海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調(diào)勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。

3、金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝干水，排在盤子里。

4、把切好的蒜末放在金針菇上，調(diào)入調(diào)料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙簽戳幾個小洞。

5、把盤子放入微波爐，高水2分鐘。

6、拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上，鍋中熱少許油，淋在上面即可上桌。