哺乳期營養(yǎng)食譜

女性在產(chǎn)后，在飲食上都是要注意，飲食不當(dāng)，會造成女性奶回流，甚至奶不足，這樣對寶寶身體也是有著一些影響，使得寶寶吃奶的時(shí)候，都不會吃飽，那哺乳期的營養(yǎng)食譜是什么呢？

一、蟲草花豬蹄湯

食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

做法：

1、豬腳洗凈砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生姜去皮切片，蔥切段。

2、鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬腳，煮凈血水，倒出。

3、將油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。

4、加入清湯。

5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

功效：蟲草花有潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。

二、豆腐鯽魚湯

食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。

功效：鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強(qiáng)抗病能力。

以上就是關(guān)于哺乳期的營養(yǎng)食譜，在日常生活中的哺乳期的飲食的主要是一些飲食方面均衡飲食，同時(shí)水分的補(bǔ)充也是非常關(guān)鍵的，對乳汁中的各種營養(yǎng)素的主要是來源于媽媽的體內(nèi)所以的多吃一些水果蔬菜的，保持良好的情緒也是對于非常關(guān)鍵的一些飲食方面。