山楂片泡水飲用方式不當(dāng),也會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。如果在空腹以及餓肚子的時(shí)候喝山楂片水,容易誘發(fā)胃結(jié)石。山楂片中含有鞣酸,對(duì)胃黏膜有刺激性,會(huì)引起惡心、嘔吐,甚至?xí)T發(fā)胃石癥,而且胃石癥還會(huì)導(dǎo)致并發(fā)癥的產(chǎn)生,嚴(yán)重的會(huì)胃穿孔。這是因?yàn)轺匪岷臀杆峤Y(jié)合形成鞣酸蛋白,難溶于水,和果膠以及植物纖維等凝結(jié)后就會(huì)結(jié)塊,形成胃石。
如果想要取得較好的飲用功效,最好在飯后間隔2-3小時(shí)再飲用山楂片茶飲。家里的父輩們很喜歡在大清早泡茶喝,都形成了習(xí)慣,其實(shí)這是不科學(xué)的,不僅不能喝山楂片泡的茶飲,也不能喝其它的茶,否則在沒(méi)取得降血脂效果之前,已經(jīng)把胃?jìng)α恕?
不論是山楂片或是山楂,都不能在空腹的情況下食用。此外,也不能食用過(guò)多的山楂制品,如山楂片制品、山楂糕等,這些食物含有糖分太高,有牙蟲以及脾胃虛弱的人是不能吃的,小孩子吃多了會(huì)有齲齒,也不能多吃。