自制山楂片

山楂片的制作還是十分簡單的，但是在挑出籽的過程需要特別的耐心，如果覺得步驟麻煩，也可以直接在外面買山楂片。用山楂片泡水喝是食用山楂最健康的方法，選用焦山楂泡水喝是機(jī)智的選擇。雖說自制山楂不難，也一起看看泡水的山楂片是怎么做的吧。今天雙11，媽網(wǎng)百科也來派福利，將直接吃的甜食山楂片的做法也一并奉上，有興趣的朋友默默往下看吧。

泡水喝的山楂片

原料：山楂。

做法：

1、將新鮮是山楂洗凈，瀝干。

2、用刀子環(huán)繞山楂的腰部切一圈，然后在扭轉(zhuǎn)，將它的籽拿出。

3、山楂肉曬干或者烘干。

4、曬好的山楂干就可以用來泡水喝了，加入菊花或者枸杞都是不錯的。

甜甜的可即可食用的山楂片

原料：山楂、白砂糖。

做法：

1、新鮮山楂洗凈去核，放入裝有白糖的罐子里腌制一晚上。　　

2、將腌白糖的山楂放在蒸鍋上大火蒸15-25分鐘。

3、取出蒸好的山楂，加入檸檬汁以及白糖調(diào)味，攪拌均勻。

4、最后待山楂泥冷卻后，捏或切成所愛的形狀就可以開吃了。