金針菇肥牛湯是很多人都很喜歡喝的一種湯品,對于飯前食用有著非常健康的營養(yǎng)價值。但是下面大家可要注意了,下面為大家詳細介紹金針菇肥牛湯的飲食禁忌~
金針菇:
1、適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
2、金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調(diào)成各種熟食。
牛肉:
1、牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養(yǎng)價值,故不相宜。
2、牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
3、牛肉與香附子食則生九子瘡。
4、牛肉與韭菜同吃,容易上火。
5、牛肉與白酒同吃,容易上火,牙齦容易發(fā)炎。
6、牛肉同生姜同吃,容易上火。
7、牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾,一冷膩滋陰,一溫一寒,互相抵觸。
8、牛肉不可和田螺一起吃,會引起中毒。