我們講了南瓜那么多功效,那究竟什么人比較適合食用蒸南瓜呢?其實含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營養(yǎng)豐富。而且南瓜的食性很溫和,一般人都是能夠食用的,而下面我們可以在食用蒸南瓜這方面上可以不用很忌諱,加上南瓜的熱量是很少,所以清淡的蒸南瓜也可以被稱為是肥胖者的福音,小南瓜尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
其實在這個以瘦為美的時代,很多人為了維持好身材做出很多努力,甚至不斷挑選各種低熱量美食作為減肥食譜,而南瓜不失為一個很好的選擇,特別是蒸南瓜,因為蒸南瓜的熱量含量不高,而且富含營養(yǎng),食用蒸南瓜減肥成功之后也不會顯得面黃肌瘦,所以這也算是一個很好的方法減肥方法。