1、砂仁鯽魚湯
材料:砂仁3克,鯽魚l尾,蔥、姜、精鹽適量。
做法:將魚去鱗,鰓、內(nèi)臟,洗凈;將砂仁洗凈,嵌入魚腹中;魚置于鍋中,加水適量。武火燒開后用文火燉至魚熟,加調(diào)料燜數(shù)分鐘即可。
功效:食肉飲湯。行氣利水,健脾燥濕,適用于由脾胃虛弱引起的食少腹脹,泄瀉腹痛等癥。
2、白蘿卜粥
材料:白蘿卜1個(gè),大米50克,紅糖適量。
做法:把白蘿卜、大米分別洗凈。蘿卜切片,先煮30分鐘,再加米同煮。煮至米欄湯稠,加紅糖適量,煮沸即可。
功效:開胸順氣,健胃。對(duì)寶寶消化不良、腹脹有療效。
3、瘦肉蘿卜湯
材料:瘦肉30克、白蘿卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡蘿卜10克、豆芽5克
做法:瘦肉用刀剁成肉泥,白蘿卜去皮切成中絲,芹菜切段、生姜去皮切絲,胡蘿卜去皮切絲。
燒鍋加水,等水開時(shí)投入白蘿卜,胡蘿卜絲,煮去其苦味,撈起待用。另燒鍋下油,倒入花生油,姜絲、肉泥熗鍋,注入雞湯燒開,加入胡、白蘿卜、芹菜、豆芽調(diào)入鹽、味精、白糖煮至入味即成。>>消解寶寶腹脹的簡(jiǎn)單方法