蜂蜜玫瑰花茶的做法有一定的講究,一個不注意就會影響到茶色及口感了,在做蜂蜜玫瑰花茶之前,我們先了解一下需要注意的點:
1、要選用山泉水或者是礦泉水、純凈水。
2、蜂蜜與玫瑰都不宜用滾燙的開水沖泡,在將水煮開之后,放置一會,再加入玫瑰沖泡,待茶水冷卻之后再調(diào)入蜂蜜。
3、洗茶時要快速,泡茶時要耐心等待。
4、沖泡次數(shù)不宜過多,3-5次為宜。
接下來是蜂蜜玫瑰花茶的做法:
1、洗茶。將溫度為85度左右的開水放入裝有玫瑰花茶的杯中,過濾,將水倒掉。
2、再次倒入適量同樣溫度的開水,加蓋泡約10分鐘,至玫瑰花出味。
3、將泡好的玫瑰花茶放置晾一會,微微冷卻之后再加入蜂蜜,攪拌均勻即可。