從京東、一號(hào)店、亞馬遜、天貓等各大網(wǎng)商的價(jià)格看,槐花蜜的價(jià)格在二十多元一斤,也有六十多元一斤的。不過(guò),一些論壇上也有這樣說(shuō):“區(qū)域不同,價(jià)格也不一樣,有8元的,有12元的 ”不過(guò)被網(wǎng)友說(shuō),那是不夠純正的槐花蜜。大部分網(wǎng)友說(shuō),槐花蜜一般是30多一斤,但是這個(gè)價(jià)格也會(huì)受季節(jié)的影響有變動(dòng)的。另外,在2013年5月19日的《煙臺(tái)日?qǐng)?bào)》也有報(bào)道過(guò)關(guān)于槐花蜜的價(jià)格“下周本地槐花蜜大量上市,售價(jià)20-25元/斤,與去年基本持平。”通過(guò)這些信息,大家應(yīng)該知道槐花蜜的大概價(jià)格了吧。
市面上也有不少低價(jià)的槐花蜜在出售,低到幾塊錢一斤都有。這種價(jià)格的槐花蜜一般都是假的。針對(duì)這種假冒槐花蜜,與蜂蜜產(chǎn)品打了三十年交道的業(yè)內(nèi)人士是這樣講述蜂蜜造假的“招數(shù)”:“一種是用糖稀做的,里面加入了淀粉、糖味素和香精,這種蜂蜜十分甜;還有一種是用白糖做的,這種蜂蜜結(jié)晶之后用筷子試探,會(huì)感覺(jué)晶體很堅(jiān)硬,沒(méi)有通透的感覺(jué);還有一種拉絲很長(zhǎng)的,是加入了黏稠劑?!边@些造假手段,可以讓蜂蜜的成本一降再降,但對(duì)人體卻是沒(méi)有什么好處的。