食用田雞有危害嗎?田雞體內(nèi)有一種寄生蟲,那么吃田雞的危害大不大?下面讓媽網(wǎng)百科告訴你吃田雞的危害吧。
1、田雞體內(nèi)的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的,寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛。有報道表明,幼蟲寄生在眼睛里,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓。醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),生長危險寄生蟲的青蛙數(shù)量比10年前猛增了6倍。如果人吃了田雞肉,(這種寄生蟲不易被高溫殺死)雙槽蚴就會在人的腹部、手腕腿肚等部位的皮下組織內(nèi)寄生,還會在人的眼睛、腎臟周圍等處寄生。寄生下來的雙槽蚴會使周圍的人體細胞組織產(chǎn)生一種粘液,面部出現(xiàn)浮腫,嚴重的產(chǎn)生膿腫。如果雙槽蚴一旦侵入人的眼球里,還會引起各種炎癥,導(dǎo)致角膜潰瘍、視力減退,嚴重的甚至造成雙目失明,帶來終身痛苦。
2、經(jīng)衛(wèi)生部門測定,青蛙肉所含的有機磷的含量是豬肉的20----30倍,,蛙肉的有機磷含量是豬肉的31倍,農(nóng)藥殘留成分的毒素遠遠超過豬肉。而我們?nèi)祟愒谶M食田雞時,無異于進食了大量的有機磷農(nóng)藥,而有機磷農(nóng)藥在進入人體后,對我們健康的人來說,會造成什么樣的后果,我們就不言而喻了,會嚴重的傷害我們的神經(jīng),傷及大腦,會造成身體各個臟器特別是肝部、肺部的嚴重傷害。因此,專家特別強調(diào),孕婦不要吃蛙肉,如果在懷孕期食用蛙肉,會增加胎兒發(fā)育不完全或出生時早夭現(xiàn)象。
小貼士:
不提倡大家伙吃田雞的另外一個原因是,田雞作為一種益蟲,是對人類有極大益處的。有資料表明,一只田雞在一個生長季節(jié)能消滅上萬只害蟲,因此也就有了“蛙滿塘,谷滿倉”的格言。如果我們不顧原本的生態(tài)規(guī)律,繼續(xù)大肆吃田雞,無異于破壞我們的生態(tài)平衡,對農(nóng)業(yè)的豐收是嚴重的破壞,對國家、對社會、對個人而言都毫無益蟲。