紅豆薏米小米粥看似種類繁多,但其實(shí)操作起來很簡(jiǎn)單,把食材準(zhǔn)備好,確定好用量就可以了。煲粥的時(shí)間同樣需要關(guān)注,以下是紅豆薏米小米粥的操作步驟。
主料:紅豆、薏米;小米:白砂糖或者冰糖
功效:健脾、利濕、除痹
1、將適量的紅豆和薏米放到碗里加冷水浸泡一晚。
2、將浸泡一晚后的紅豆和薏米放入電飯鍋里加水開始煮。
3、煮的過程中要時(shí)不時(shí)的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會(huì)把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時(shí)候就可以放糖進(jìn)去了,糖的量可以根據(jù)個(gè)人口味加多加少。