作為地中海式菜肴的基本香料,甘牛至在烹調(diào)料理方面有著很廣泛的應(yīng)用,是制作沙拉、肉類、魚類的必備材料之一,也受到了很多人的喜愛。但很多人都不知道,甘牛至其實也有著很高的藥用價值。那么,你又是否知道甘牛至的功效呢?下面快來學(xué)習(xí)一下。
甘牛至在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用其實已由來已久。早在古希臘時代,甘牛至就被醫(yī)學(xué)家作為藥品使用。而在中世紀,甘牛至則被用作興奮劑,用來治療哮喘、咳嗽、消化不良等疾病。
在呼吸系統(tǒng)方面,甘牛至可以有效的緩解一些呼吸疾病,對于感冒、支氣管炎、黏膜發(fā)炎等疾病都有一定的療效。同時,甘牛至對于感官知覺復(fù)蘇也有一定的激勵作用,可以減輕耳聾的程度和耳內(nèi)的疼痛,這一點也獲得了科學(xué)家卡爾培波的強調(diào)。
在消化系統(tǒng)方面,甘牛至可以安撫神經(jīng)性的胃部異常與腸痙攣,對于安撫胃部、肝部和脾部都有著很好的作用。同時,甘牛至還可以祛腸胃脹氣、通經(jīng)消毒,對于消化系統(tǒng)都有著很好的作用,是一種一般性的凈化劑。
同時,甘牛至還有這止痛的特性,可以減輕患者的疼痛,為其帶來舒適感。其在抗風(fēng)濕、抗菌開胃、殺寄生蟲方面也有較為顯著的作用。同時,甘牛至葉適用于油性肌膚,治療粉刺,調(diào)理油膩不潔肌膚,淡化老人斑,起到美容作用。