既然知道了學(xué)習(xí)了一些做荔浦芋頭的方法,那么究竟怎么蒸才是最好的呢?這也是需要掌握一些簡單的技巧的,媽媽們把這個蒸法學(xué)了,沒準(zhǔn)還可以運用到其他菜肴中去。因此,就讓媽媽百科怎么蒸荔浦芋頭吧:
首先,要準(zhǔn)備半個或者一個荔浦芋頭,然后準(zhǔn)備調(diào)味料:水、油、生抽、鹽。
其次,將荔浦芋頭去皮洗干凈,然后切成大小適宜的方塊狀。
然后將切好的荔浦芋頭分別倒入油、水、鹽和生抽,并且荔浦芋頭要攪拌均勻。
最后,蒸鍋中的水燒開后,將芋頭連盤放入,大火蒸30分鐘即可
當(dāng)然,如果媽媽們想把荔浦芋頭整個蒸的話,也是可以的。其方法也很簡單,就是將荔浦芋頭去皮洗干凈,然后就放入蒸爐中蒸就可以了。要判斷荔浦芋頭是否熟了的話,可以用筷子戳一下中間,如果能夠完全戳進(jìn)去,那就是可以吃了。