1-3孩子適合喝什么牛奶

很多孩子長(zhǎng)大之后，家長(zhǎng)都會(huì)給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素。牛奶就成了父母為孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的必備品之一，牛奶的營(yíng)養(yǎng)真的是很多。首先它會(huì)對(duì)孩子的鈣補(bǔ)充的很快，促進(jìn)孩子的個(gè)子發(fā)育，但是由于牛奶的種類也是很多，那么1-3孩子適合喝什么牛奶好呢？

1-3孩子適合喝什么牛奶

1、給孩子喝純牛奶，如果想加入谷物，一歲之后不易過(guò)敏的孩子，可在牛奶里加入一些煮熟的麥片。無(wú)論牛奶還是酸奶，都最好給孩子選擇原味的。長(zhǎng)期飲用色素和香精，會(huì)影響到孩子智力的發(fā)育，偶爾喝一喝沒(méi)問(wèn)題，但不宜作為長(zhǎng)期為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的飲品。

2、脫脂牛奶，它的口感以清淡香醇而著稱，同時(shí)鈣的含量高。脫脂不脫味輕盈好健康，適合正在長(zhǎng)身體的青少年，同樣適合老人，對(duì)于老人要注意它含有乳糖成分，糖尿病人群要遵從醫(yī)囑。

喝牛奶時(shí)有什么要注意的嗎

1、沖牛奶不宜用100℃的高溫開(kāi)水，更不要放在電熱杯中蒸煮，水溫控制在40℃到50℃為宜，牛奶中的蛋白質(zhì)受到高溫作用，會(huì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

2、不宜采用銅器加熱銅在食具中使用已不多，但有些中高檔食具中比如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等等。銅能加速對(duì)維生素C的破壞，尤其是在加熱過(guò)程中，銅對(duì)牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用，會(huì)加快營(yíng)養(yǎng)素的損失。

牛奶能促進(jìn)小孩子的骨骼發(fā)育，也能增強(qiáng)她們的身體抵抗力，經(jīng)常喝牛奶也能促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育。不過(guò)在喝牛奶的時(shí)候要注意加熱的溫度不宜太高，否則會(huì)破壞氨基酸的結(jié)構(gòu)，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外加熱的器物也很重要，尤其禁止使用銅制品。