鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎

隨著生活水平的不斷提高，人們?nèi)粘Ｊ澄锏姆秶絹?lái)越廣泛，蛋類(lèi)的攝入也不再僅限于雞蛋、鴨蛋等常見(jiàn)蛋類(lèi)，更多的人選擇食用鴿子蛋，因?yàn)轼澴拥盃I(yíng)養(yǎng)很豐富，特別適合孕婦等特殊人群食用。但民間有種說(shuō)法，鴿子蛋與鴨蛋不能同時(shí)食用。那么，鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？

鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？

鴿子蛋和鴨蛋不能同吃，是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，蛋類(lèi)每星期以不超過(guò)三四個(gè)為原則，尤其盡量少吃蛋黃，因?yàn)榈包S富含膽固醇，膽固醇攝入多了，就會(huì)引起高膽固醇血癥，進(jìn)而形成冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。

鴿子蛋屬于蛋類(lèi)里面膽固醇最高的，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取。所以，吃鴿子蛋要適量不能多吃。

鴿子蛋適合什么人吃？

鴿子蛋非常適合老年人、孕婦、發(fā)育期的兒童或者病人來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且，它口感也非常好，不但可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還不會(huì)發(fā)胖，深受很多女性朋的喜愛(ài)。同時(shí)，它也是很多人需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的一道美味佳肴。經(jīng)常吃鴿子蛋可以是皮膚紅潤(rùn)有光澤，可以改善血液循環(huán)，有清熱解毒的功效，改善腎虛體乏、心悸失眠等情況，兒童常吃還可以預(yù)防兒童蕁麻疹。

相信了解鴿子蛋的功效和適應(yīng)人群后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)再有營(yíng)養(yǎng)的食物也不能多吃，添加要適量，不能因?yàn)槟骋粯邮澄锖苡袪I(yíng)養(yǎng)，就胡吃海塞，最后很可能引起一些“富貴病”。所以說(shuō)，雖然鴿子蛋和鴨蛋是可以同時(shí)食用的，但也要掌握食用的量和頻次，才能既有營(yíng)養(yǎng)又有健康！