一歲寶寶飲食禁忌

一歲寶寶飲食禁忌

給寶寶吃的食物挑對了嗎？有些食物適合寶寶，但不能多吃！有些食物還不適合給寶寶吃，你知道么？

雞蛋莫超一個，蛋白逐量添加

一般來說，寶寶1歲之前，只能吃雞蛋黃。而現(xiàn)在寶寶差不多快一歲了，可以考慮給他吃蛋白了，但寶寶的消化能力弱，雞蛋中含有大量的動物蛋白，吃得太多，很容易引起消化不良，還可能會引起蛋白過敏。所以，如果你想給他吃蛋白，要先從少量開始讓寶寶嘗試，寶寶沒有出現(xiàn)異常情況再逐漸增加。

PS：雞蛋很容易受到沙門氏菌的污染，寶寶吃的雞蛋一定要熟透哦！

桔子不能吃多

桔子是營養(yǎng)豐富的水果，口味酸甜，是寶寶喜歡的水果之一。不過，桔子含有豐富的葉紅素，如果寶寶吃得太多，容易引發(fā)“葉紅素皮膚病”，并導(dǎo)致腹痛、腹瀉。從中醫(yī)學(xué)角度來看，桔子吃多，寶寶容易濕熱、上火。另外還要注意，寶寶吃桔子前后的1小時內(nèi)不宜喝牛奶，因為桔子中的鞣酸會與牛奶中的鈣質(zhì)發(fā)生凝固，影響身體對營養(yǎng)的吸收，還容易產(chǎn)生結(jié)石。

豆類要熟透

有些豆類含有紅細(xì)胞凝集素、皂素等天然毒素。這些毒素比較耐熱，只有將豆類加熱到100℃并持續(xù)一段時間后，才能破壞。如果采用沸水焯、急火炒等方法，由于加工時間短、溫度不夠，往往不能完全破壞其中的毒素。這些毒素被人食用后會強(qiáng)烈刺激胃腸道，使人上吐下瀉，引起食物中毒。因此給寶寶吃豆類蔬菜要注意烹調(diào)方法，患病的寶寶最好不要食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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