粥是一個好東西,一般來說如果生病了或者身體不舒服都會喝粥調(diào)養(yǎng)身體。粥的種類有很多,常見的就是小米粥,小米粥的功能相信大家都清楚,養(yǎng)胃暖身,但是,如果只是單單吃小米粥的話,又有些乏味,所以對于小米粥而言,種類是很多的,青菜是最常見的配菜,那么小米粥可以放青菜嗎?
小米粥可以放青菜嗎
小米粥里是可以放青菜的。不過放青菜的時候可以剁成泥再放,這樣對于寶寶而言既能喝粥也能跟青菜一起吃了,可能有些寶寶會不喜歡吃青菜,媽媽們也可以從這個時候就開始鍛煉寶寶吃青菜,將來也不怕寶寶挑食了。還可以放肉末,或者放點紅棗進去煮,這樣也是很有營養(yǎng)的。營養(yǎng)特點:清腸胃,且容易消化。
小米青菜粥的制作方法
1. 小米提前淘洗干凈,水泡一會。
2. 砂鍋放上適量清水,大火燒至鍋里咕咚作響時放入小米
3. 大火燒開,蓋蓋并留一細縫,改小火熬
4. 小白菜洗凈切成細末
5. 熬至小米粥開花,粥變濃稠,將小白菜末倒入,加少許鹽,關(guān)火蓋蓋燜一會就OK了。
小米青菜粥大人小孩都可以食用,而且也很好吃。對于那些處于斷奶階段的小孩也是不二的選擇,這個時候的寶寶就是吃流食的,而小米青菜粥既營養(yǎng)又清淡,不用擔(dān)心味道太重而傷害到孩子的身體,方法也簡單,在家中可以經(jīng)常做。
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