寶寶吃的白稀飯怎么做

寶寶慢慢長大后，可以開始添加輔食了。這時候很多媽媽就會上網(wǎng)找各種各樣的輔食食譜，想要做給寶寶吃。而白稀飯可以說是非常普遍，材料很常見，而且做起來也簡單的輔食了。其實即使是簡單的白稀飯，也是有一些需要注意的事項的，那么就讓我們來看看，寶寶吃的白稀飯怎么做。

寶寶吃的白稀飯怎么做

材料：

大米一小杯，清水6小杯

做法：

1、米放入鍋內(nèi)淘一遍，鍋內(nèi)加入水；

2、大火開后改小火熬三十分鐘熬熟，改大火至粘稠即可。

小訣竅

1、一定要一次加足水，中途再加水會影響粥的口感，熬粥時注意不要讓粥汁溢出哦！

2、掌握煮粥的火候：要先用大火煮開后趕緊改成小火；

3、不斷攪拌才粘稠：最后大火煮的時候要不斷的攪動，小火煮的時候不用管它；

4、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才會比較香軟

寶寶喝白稀飯的優(yōu)點

1、容易消化吸收

與白米飯相比，白米粥的優(yōu)勢是容易消化。白米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內(nèi)的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進入血液。

2、減輕腸胃負擔

白米粥長時間加熱煮制，亦使少許蛋白質(zhì)或氨基酸溶解其中，變得更易消化。因此，與白米飯等固體食物相比，白米粥可以減輕寶寶胃腸消化負擔。

3、可以發(fā)汗散熱

白米粥由于容易消化且營養(yǎng)豐富，是寶寶初添輔食的首選。秋冬季節(jié)即將來臨，寶寶易患感冒，此時多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風寒，可促進感冒治愈。

4、溫胃養(yǎng)脾清熱

脾胃虛弱和病后胃氣不足而出現(xiàn)胃口不佳的寶寶，多為脾虛胃弱，長期或短期消炎藥刺激所致，而白米粥易于消化吸收并能養(yǎng)脾，起到保護胃黏膜的作用。

5、清腸熱去食積

白米粥對于食積引起的胃口不佳、便秘等也有不錯的療效，能清腸熱去食積?？梢院敛豢鋸埖卣f，從添加輔食開始，白米粥就應該是常伴寶寶左右的食物。

6、米油好比人參

粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做米油，俗稱粥油。它的滋補作用不亞于人參，滋陰的功效不遜于地黃。米油黑瘦者食之，百日即肥白。

經(jīng)過上面的了解，是不是驚嘆原來那么簡單的白稀飯，原來有那么大的價值呢。其實很多生活中的食物都是這樣，多去了解就會知道了，很多我們常吃的食物都有自己的屬性，也含有不同的營養(yǎng)，只是我們平時都沒有注意而已。知道了白稀飯的做法，趕緊記下來給寶寶做一碗吧。