孕婦吃了臭的臘魚(yú)要緊嗎

一旦得知自己懷孕了，女性一般就會(huì)開(kāi)始重視起平日的飲食了，因?yàn)樗齻冎廊绻约撼粤耸裁床缓玫臇|西，影響的可不僅僅是自己，還包括腹中的胎兒，但有一些孕婦卻沒(méi)能做到這一點(diǎn)，比如有一些孕婦會(huì)吃臭的臘魚(yú)，過(guò)后又會(huì)有些擔(dān)心，那么，孕婦吃了臭的臘魚(yú)要緊嗎？

孕婦吃了臭的臘魚(yú)要緊嗎？

1、如果特別想吃，可以適當(dāng)吃點(diǎn)，解解饞！

2、臘魚(yú)其實(shí)是跟臘肉差不多的，都是屬于腌制品，

3、腌制品在腌制時(shí)會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽是會(huì)致癌的。一般正常人都不建議經(jīng)常吃。

4、孕婦避免生冷、不潔飲食即可，臘魚(yú)臘肉盡量少吃為宜。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的攝入，可適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)等，有益于胎兒和母體健康。還有一點(diǎn)就是要注意孕期保健，多休息，適當(dāng)活動(dòng)。并定期到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行產(chǎn)檢等。希望我的回答對(duì)你有所幫助。

孕婦怎么吃臘魚(yú)才健康？

1、臘魚(yú)臘肉是用鹽腌制，再經(jīng)晾曬而成，鹽分含量過(guò)高，因此在烹飪之前一定要用溫水將臘貨反復(fù)清洗，洗干凈之后還可再用溫水浸泡約半個(gè)小時(shí)，這樣可以大大降低鹽的含量，不會(huì)太咸。

2、臘肉不可餐餐吃、天天吃，食用臘肉應(yīng)同時(shí)多吃富含維C、維E、維A的食物，如獼猴桃、柑橘、柚子、番茄、黃瓜、菜花等，可一定程度上抑制亞硝胺合成。

3、在烹飪方式上，也要避免油煎，最好水煮后再烹調(diào)，腌魚(yú)肉、香腸要曬干，放在室外一兩個(gè)月，然后再放入冰箱冷藏.頭年年底腌制的魚(yú)肉，到第二年夏天之前食用為宜，不能存放過(guò)。.

4、至于市面上販賣(mài)的腌制食品如香腸、腌制火腿等，為了色亮、增香、防腐等加工工藝的需要，有的人為加入亞硝酸鹽作為食品添加劑，在挑選時(shí)應(yīng)尤為注意，不要選擇太漂亮的臘貨。

孕婦吃了臭的臘魚(yú)要緊嗎？如果孕婦實(shí)在想吃的話，也可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的，一般也不要緊的，但是像臘魚(yú)這樣的東西還是少吃為妙，畢竟在制作的過(guò)程中會(huì)有一些不好的東西產(chǎn)生，孕婦為了自己的寶寶著想，最好還是避免食用比較好。