孕婦可以吃海鮮嗎

有些準媽媽在孕后食欲大增，看到任何食物都垂涎不已，看到海鮮更是無法自拔?？墒呛ｕr對于懷孕的人來說，可不是想吃就能吃的。下面，媽網百科為大家介紹孕婦可以吃海鮮嗎？

海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

蝦富含蛋白質和各種營養(yǎng)元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。海魚要多吃，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發(fā)育有非常好的作用，而河魚里DHA的含量遠低于海魚。下面，我們來介紹下孕婦吃海鮮要注意什么？

1、吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以致出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。

2、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。

3、海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態(tài)，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。