酸甜可口的酸奶是很多女性的最愛,喝到嘴里,總讓人有一種戀愛的味道,酸奶也是一種健康的食品,酸奶屬于堿性的,用于保健身體是不錯的選擇,特別是懷孕后的女性,每天都應(yīng)該堅持喝一杯酸奶,體質(zhì)也會跟著發(fā)生變化的。
1、酸奶是酸性還是堿性?
酸奶味道是酸的,但是卻屬于堿性食品,很多人覺得不可思議,其實食物也是有酸堿性之分的,有的食品屬于酸性,但是吃起來并不是酸味的,這是因為,食物的酸堿性,并不是根據(jù)食物的味道來區(qū)分的,是根據(jù)食品中含有的元素有哪些來區(qū)分的,想知道是否是堿性食品,可以使用燃燒的方法,殘存下來的灰漬溶液可以用來測試,就能知道這種食品是哪種性質(zhì)了。
2、堿性食品有哪些?
堿性食品對于人體的血液是有好處的,堿性食品在生活中也很常見,比如說:豆腐、酸奶、牛奶、香菇、芹菜、香蕉、草莓等都是堿性食品,雖然說好多水果吃起來是酸味的,但是由于里面含有鈉、鉀元素比較多,所以也是屬于堿性食品的。
3、酸性食品有哪些?
肉類、堅果大部分都是屬于酸性食品的,因為吃完了這些食品,在人體中會形成酸性的磷、硫等,會讓人的血液也呈現(xiàn)出酸性的狀態(tài),雖然說有的時候人身體會缺乏酸性,但是酸性食品吃的太多,身體也不太健康的,容易出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象,只有酸堿平衡人體才能更加的健康。
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