綠豆是一種非常不錯的豆子。夏天的時候,很多人都喜歡喝綠豆湯,也有很多人喜歡使用綠豆熬粥喝。孕婦夏天的時候,也可以喝一些綠豆湯或者是綠豆粥來解暑降溫,可以起到很好的防暑降溫的效果。那么孕期怎樣吃綠豆粥好?喝綠豆粥的好處有哪些?
孕期怎樣吃綠豆粥好
稻米綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。
輔料:白砂糖(20克) 花生
【制作步驟】
1、將大米用清水淘凈、綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈、
2、將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成、冷卻后,加冰糖拌和食用、
海帶綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
海帶30克,綠豆30克,白糖適量,粳米100克。
【制作步驟】
1、先將海帶洗凈切碎,綠豆浸泡半天
2、粳米淘洗干凈,共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。
石膏綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】石膏30-45克,鮮竹葉30片,鮮蘆根100克,綠豆30克,粳米100克,沙糖適量。
【制作步驟】將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈,與石膏共煎取汁,再與綠豆、粳米煮稀粥,調(diào)入沙糖。
喝綠豆粥的好處有哪些
防夏季室內(nèi)輻
空調(diào)大開,門窗緊閉,這是夏天在寫字樓里工作的人們要面對的共同環(huán)境。在這樣的環(huán)境里一工作就是一天,并且天天如此,皮膚干燥、眼睛干澀都會自動“找上門來”。
這時,大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。雖然沒有科學(xué)數(shù)據(jù)證明,吃綠豆食品,比如喝綠豆湯,可以直接作用于抗輻射,但是,綠豆解百毒,它可以緩解或治療因外界環(huán)境,比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預(yù)防作用,而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。
清熱解毒祛火消暑
綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、祛火消暑的功能,常喝綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。這就是經(jīng)常綠豆湯的好處。
綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好,如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
本文詳細(xì)介紹了孕期怎樣吃綠豆粥好,也介紹了喝綠豆粥的好處有哪些。作為一名喜歡喝綠豆粥的孕婦,最好是積極遵照本文的方法來制作食用綠豆粥,這樣就可以讓自己在炎熱的夏季防暑降溫,也可以給自己帶來充足的營養(yǎng)供給哦。
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