DHA是什么?有什么作用與功效?孕婦是否有必要補(bǔ)充DHA呢?對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō),身邊一定有不少人在向你們宣傳DHA有多好多好,今天我們就來(lái)看下DHA。
1、DHA是什么?
DHA是一種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,學(xué)名叫“二十二碳六烯酸”。是視網(wǎng)膜光受體中最豐富的多不飽和脂肪酸,同時(shí)還具有促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的作用。因此,孕婦和乳母攝入充足的DHA對(duì)胎兒的大腦和視神經(jīng)發(fā)育都非常重要。
2、DHA有什么作用和功效?
很多研究也證實(shí)了孕婦和乳母補(bǔ)充DHA的重要性。來(lái)自西安交通大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院劉健康教授的一項(xiàng)研究就顯示,產(chǎn)婦在懷孕期間補(bǔ)充DHA能夠有效提高胎兒大腦海馬中線粒體的活性,維持后代大腦中海馬神經(jīng)元的數(shù)量,最終有效提高后代學(xué)習(xí)與記憶能力。也有研究發(fā)現(xiàn),膳食中DHA豐富的乳母,乳汁中的DHA含量可以明顯提高,從而使小嬰兒獲得更充足的DHA。
FAO(聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織)專家委員會(huì)和國(guó)際圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)會(huì)專家委員會(huì)建議,孕婦和乳母每日攝入DHA不應(yīng)少于200毫克。2013版的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中也建議,孕婦和乳母每天應(yīng)該攝入200毫克的DHA。
同時(shí),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:可通過(guò)每周食魚(yú)2~3餐且有一餐為富含脂肪的海產(chǎn)魚(yú),每日雞蛋一個(gè),來(lái)加強(qiáng)DHA攝入。但很多海魚(yú)含汞較多,孕產(chǎn)婦攝入較多,可能會(huì)影響胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育,低汞的深海魚(yú)比如三文魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú),可以作為首選,盡量不要選一些含汞較高的金槍魚(yú)、旗魚(yú)、劍魚(yú)、鯊魚(yú)、石斑魚(yú)。
最近,剛剛發(fā)布的《2015年中國(guó)孕產(chǎn)婦及嬰幼兒DHA補(bǔ)充專家共識(shí)》也指出:若膳食不能滿足推薦的DHA攝入量,宜個(gè)性化調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),若調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)后,仍不能達(dá)到推薦攝入量,可應(yīng)用DHA補(bǔ)充劑。
從上面可以看出,關(guān)于孕婦和乳母補(bǔ)充DHA的建議,在國(guó)內(nèi)外的權(quán)威機(jī)構(gòu)基本也已形成共識(shí),所以孕婦在懷孕期間補(bǔ)充DHA是非常有必要的。
3、哪些食物富含DHA?
DHA的食物來(lái)源有深海魚(yú)類、海鮮、蛋黃和藻類等,其他常見(jiàn)食物DHA含量極少,α-亞麻酸(w-3系多不飽和脂肪酸)在身體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為DHA,但轉(zhuǎn)化率很低,而且富含α-亞麻酸的亞麻籽油和紫蘇相對(duì)也不太常見(jiàn),價(jià)格比較貴,用的人也并不多。所以在實(shí)際生活中,很多孕產(chǎn)婦DHA攝入都沒(méi)能達(dá)到推薦的攝入量,因此,有條件的,還是建議在調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,適當(dāng)服用DHA補(bǔ)劑。
來(lái)自深海魚(yú)(深海魚(yú)油)或藻類(海藻油)的DHA補(bǔ)劑都可以,考慮到膳食中也會(huì)攝入部分DHA,孕婦和乳母每天服用DHA補(bǔ)劑一般在100~200毫克即可。
還需要注意的是,孕婦和乳母有條件的應(yīng)該去補(bǔ)充DHA,但小嬰兒是沒(méi)必要額外補(bǔ)充DHA的,因?yàn)槟溉?、配方粉和嬰兒米粉等食品中都含有豐富的DHA了,寶寶只要這些食物吃的夠,DHA就不會(huì)缺乏。
相信準(zhǔn)媽媽們看了上面的介紹一定認(rèn)識(shí)到補(bǔ)充DHA的重要性,確實(shí),為了寶寶更加聰明健康,準(zhǔn)媽媽們記得在懷孕期間要多補(bǔ)充DHA哦。
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