豆腐是一種很平常的食物,便宜又富含植物蛋白的關(guān)系,也成為民眾餐桌上經(jīng)常吃到的食物,麻婆豆腐、小蔥拌豆腐等菜都是非常的有名。但一些女性自從懷孕了之后,擔(dān)心豆腐里放了石膏對(duì)胎兒有影響自己不能吃,那么,豆腐孕婦可以吃嗎?
豆腐孕婦可以吃嗎
孕婦是可以吃豆腐的。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,它含有油脂的蛋白質(zhì)、高氨基酸和不飽和脂肪酸。豆腐中還含有了碳水化合物、鉀、鈣、鎂等各種人體必需的物質(zhì)。而且它的吸收率能夠達(dá)到百分之九十五以上。在懷孕的時(shí)候這些營(yíng)養(yǎng)元素耗費(fèi)的較多,吃豆腐有利于孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高自身的免疫力,避免因耗費(fèi)營(yíng)養(yǎng)而免疫功能下降,造成疾病的發(fā)生。
豆腐還可幫助孕婦補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽,幫助孕婦補(bǔ)充精力,消除疲勞感。兩小塊豆腐,即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。豆腐是孕婦的理想食品,也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的重要食物,對(duì)促進(jìn)胎兒的骨骼和腦部發(fā)育有很大的作用。
豆腐菜孕婦能吃嗎
孕婦不能吃。豆腐菜性屬寒滑,有滑利涼血之弊,孕婦慎食。豆腐菜是河南省平頂山市郟縣的一道傳統(tǒng)小吃。用料考究、獨(dú)具特色,已有千年歷史,全稱為豆腐粉條菜。輔以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、蔥花、等十余種佐料,吃起來(lái)不僅味道鮮美,香而不膩,而且有暖胃去寒,滋陰壯陽(yáng),保健防病的功能。
其實(shí)在懷孕之后是可以吃豆腐,豆腐中并沒(méi)有對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)有危害的成分,女性朋友沒(méi)有必要那么的在意非得不吃豆腐。但要是本人是對(duì)于大豆過(guò)敏,或是已經(jīng)補(bǔ)充了足夠的植物蛋白了,建議最好是能夠少吃豆腐,以自己健康為主。
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