蘑菇、金針菇這類菇具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),無論男女都十分適合食用,但是有些父母認為菇類食物不大適合寶寶吃,擔心寶寶中毒腹瀉。但父母不必草木皆兵,有些菇類其實是適合寶寶吃的。那么,寶寶可以吃哪些蘑菇?
1、香菇。
香菇表面褐色且扁平,食用起來味道鮮美可口,能夠增強細胞免疫能力,保護人體健康。而且香菇熱量少,營養(yǎng)又豐富,十分適合給寶寶食用,可以搭配瘦肉、豆腐一起做菜,增加食欲。但是香菇不能多吃,容易讓寶寶發(fā)胖。
2、雞腿菇。
這種菇名字是因為其形狀像雞腿而得來,且因為其肉質(zhì)如肉絲卻無肉味而聞名。雞腿菇味道鮮美,口感極佳,營養(yǎng)價值極高,很受人們喜愛。而且也是十分適合寶寶食用,若是給寶寶食用雞腿菇,最好搭配肉一起燉湯,能夠?qū)㈦u腿菇中的營養(yǎng)煮出來,讓寶寶更好吸收。
3、金針菇。
基本上在任何地方都能見到金針菇,金針菇很受大眾喜愛。常吃金針菇,能夠促進寶寶記憶力增強,也能夠幫助寶寶骨骼增長,因此寶寶是能吃金針菇的。
4、猴頭菇。
猴頭菇是一種長得像猴腦形狀的菌類,能夠幫助人們降低膽固醇、增強自身免疫力,因此,猴頭菇也適合讓寶寶食用,能夠補充寶寶身體營養(yǎng)。
注意:以上蘑菇只適合已經(jīng)長牙,且適應吃輔食的寶寶。最好等寶寶1歲后再讓其吃蘑菇,而且要剁碎,這樣寶寶更容易消化。
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