嬰兒在4-6個(gè)月的時(shí)候,媽媽們就要絞盡腦汁地開始為添加輔食了。能夠添加進(jìn)嬰兒輔食的食材是需要循序漸進(jìn)的,黑芝麻就是其中一種。那么黑芝麻怎么給嬰兒吃?
1.攪拌成糊狀。黑芝麻富含鈣、鐵、蛋白質(zhì),這些都是寶寶生長發(fā)育必不可少營養(yǎng)元素。一般在嬰兒九個(gè)月的時(shí)候就能作為輔食的食材。很多媽媽經(jīng)常將黑芝麻加工成糊狀液體來給寶寶吃,這種輔食的做法簡單,寶寶也能直接的吸收其中的營養(yǎng)元素。
2.黑芝麻拌豬肝。準(zhǔn)備50克豬肝,1個(gè)雞蛋,20克黑芝麻和10克面粉,另外再備一些姜末、精鹽和植物油;用姜鹽腌制好的豬肝片裹上和好的雞蛋面粉糊,在鍋中加少量植物油,放入豬肝燒炸熟后撈出即可。
3.營養(yǎng)芝麻糊。準(zhǔn)備150克大米,100克薏米,黑芝麻、杏仁、核桃仁各25克,蜂蜜適量;將大米、薏米淘洗干凈,浸泡3小時(shí);用小火分別將黑芝麻、杏仁、核桃仁炒熟。然后將所有處理好的食材倒入豆?jié){機(jī)中,加入適量溫水進(jìn)行榨汁,最后加入適量蜂蜜即可。
黑芝麻雖有營養(yǎng),但容易上火,媽媽最好不要天天給嬰兒吃。而且多吃黑芝麻可以潤腸通便,體虛寒涼的嬰兒吃多了反而容易腹脹腹瀉,所以要注意控制量。
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