孕期能吃大碗面嗎

人是鐵，飯是鋼。在饑餓的狀態(tài)下，孕婦不應該放棄吃主食。因為淀粉在懷孕初期是非常重要的。它可以保障嬰兒的健康成長，緩解嘔吐。孕婦可以選擇容易消化的食物來代替大米。那么，孕期能吃大碗面嗎？

可以吃，但注意適量，并且建議在孕期盡量不要挑食。飲食盡可能多樣化。懷孕期間，吃面條時，也應該考慮均衡營養(yǎng)，加入豆子、真菌、蔬菜和一點肉。面條仍然味道清淡可口，但營養(yǎng)全面，適合孕婦補充營養(yǎng)。

配料：300克豬肉、250克面條(生的)、4個洋蔥、250克蝦、20克綠豆芽、2個雞蛋、1 / 2勺鹽、5克冰糖、1勺蔥、2勺生煙、1 / 4勺老煙、1湯匙油耗和1 / 4勺胡椒(白的)。

第一步：將肉切成小塊，切成肉末。將紅洋蔥切片，在鍋中加入1湯匙油，將冷油加入紅洋蔥切片中，炒至金黃色。加入碎豬肉，炒大約5分鐘，直到油出來。

第二步：將碎豬肉放入小鍋中，加入煮熟的雞蛋和所有調味料，用250毫升清水中火煮沸，轉到小火上，蓋上蓋子約25 - 30分鐘，直到肉中剩下少量湯。

第三步：去掉新鮮蝦的頭，去掉殼(供以后使用)，清洗蝦以備以后使用。在鍋里放一小勺油，在蝦頭和殼里放冷油。攪拌姜片，直到它們變色。倒入500毫升清水，煮至湯浮起泡沫。然后加鹽、胡椒調味。

第四步：在鍋里放少量鹽，燒開水，加入面條，在鍋中間，加入冷水三次，煮至熟，魚備用。剩下的面湯是用蝦和豆芽煮的。再將面條放入蝦湯中。