寶寶做什么魚

寶寶做什么魚

魚在我們?nèi)粘I钪惺呛芷毡榈氖巢?,也是很多家長(zhǎng)非常樂于做給寶寶吃的一種食物,因?yàn)轸~含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于在生長(zhǎng)發(fā)育的寶寶來(lái)說(shuō)是非常有利的,那么魚類品種繁多,我們來(lái)看看寶寶做什么魚?

給寶寶吃的魚最好選擇應(yīng)季的魚。不因如果是反季節(jié)的魚,其體內(nèi)的脂肪含量是有很大變化的,DHA和EPA的含量根據(jù)季節(jié)的不同也會(huì)有所不同的。而且應(yīng)季的魚味道會(huì)比非應(yīng)季的好,魚肉也比較肥厚,價(jià)格也實(shí)惠,DHA和EPA的含量也會(huì)比非應(yīng)季的魚豐富很多。

做魚的時(shí)候一定要非常謹(jǐn)慎地將魚刺挑出來(lái),一定要保證沒有魚刺了才能給寶寶吃。盡量選擇魚刺少而大的魚。如果寶寶年齡小,家長(zhǎng)可以做魚泥給寶寶吃。吃帶魚的時(shí)候要記得剔除魚身兩側(cè)的刺,只剩下中間脊椎骨的那整條刺,寶寶吃起來(lái)也是相對(duì)安全的。

家長(zhǎng)在做魚給寶寶的時(shí)候,盡量以清蒸或水煮為主要烹飪方式,少用油炸的方式,因?yàn)橛驼ㄈ菀咨匣鸲覡I(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失地比較多,而且不太利于寶寶的消化。在調(diào)味的時(shí)候,調(diào)料不宜放入過(guò)多,魚本身就含有一定的鹽分,可以選擇用醬料或是湯汁勾芡作為調(diào)味的方法。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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