魚所含有的微量元素與營養(yǎng)都十分的全面,而且魚的口感也很獨特,很多人都比較喜歡吃。有些家長也想要給寶寶做一些魚吃,補充營養(yǎng),但是對于做法不怎么熟悉,想要知道寶寶做魚可以放蔥姜嗎?
給寶寶做魚,可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┦[姜,因為蔥姜是非常好的調(diào)味品,不光可以更好的體味,對于除去魚的腥味也大有好處。做熟后不給寶寶吃就可以。也可以給寶寶做一些魚粥,好消化,還有營養(yǎng),很適合于寶寶食用。
1.銀魚粥。首先要準(zhǔn)備好各種熬粥要用的原料。大米、鮮銀魚、芝麻油、小香蔥等等。然后把鮮銀魚清洗干凈,準(zhǔn)備備用。大米淘洗干凈后熬粥。等到大米熬至開花粘稠時,就可以放入銀魚了,然后在繼續(xù)熬一會,加入一些準(zhǔn)備好的香蔥花。最后出鍋就可以,涼涼后給寶寶食用。
2.鱈魚白粥。準(zhǔn)備鱈魚,大米,蔥姜適量,把鱈魚清洗干凈,切一小片蔥,姜。準(zhǔn)備好蒸盅,把蔥姜都放在下面,然后在把鱈魚放在上面,進行蒸煮。大米也要清洗干凈熬粥。鱈魚蒸熟后取出壓成泥,與煮好的白粥攪拌一起食用就可以。
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