米酒可以下奶嗎

米酒可以下奶嗎

在我國(guó)南方有很多地方產(chǎn)婦坐月子是可以喝米酒的，據(jù)說(shuō)有下奶的功效，有的產(chǎn)婦可能會(huì)提出異議，但是被媽媽或者是婆婆的一句“祖祖輩輩都這樣的”話給頂回去了，那么米酒可以下奶嗎？

米酒是采用糯米和酒曲進(jìn)行發(fā)酵而釀造的一種甜酒，酒精含量很低。在發(fā)酵過(guò)程中糯米中的淀粉就會(huì)被轉(zhuǎn)化成為果糖以及異麥芽糖等，而且會(huì)產(chǎn)生多種氨基酸；糯米中的蛋白質(zhì)就會(huì)被分解成多肽類物質(zhì)和游離酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，容易被人體消化。米酒雖然高營(yíng)養(yǎng)，但是不具備下奶的功效，米酒可能是加快了產(chǎn)婦的血液循環(huán)，加快乳汁進(jìn)行分泌。

米酒雖然高營(yíng)養(yǎng)但是畢竟含有酒精，如果母乳喂養(yǎng)，寶寶就會(huì)攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致寶寶焦躁不安、入睡難或者是進(jìn)入昏睡。在月子里進(jìn)行飲食烹飪時(shí)可以適當(dāng)加入米酒，可以解油膩。如果產(chǎn)婦有便秘，米酒中的水溶性膳食纖維可以起到通便和緩解便秘的功效。實(shí)驗(yàn)表明，烹飪食物時(shí)加入米酒后可以煮沸十五分鐘，酒精會(huì)揮發(fā)60%。

如果產(chǎn)婦想要催奶可以通過(guò)別的食物進(jìn)行食補(bǔ)，但是不要食用老母雞湯，含有的大量激素會(huì)導(dǎo)致哺乳媽媽回奶。鯽魚湯、豬蹄湯、紅豆湯等都是很好的下奶食品，另外還可以請(qǐng)教專業(yè)的催乳師進(jìn)行催奶。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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