怎樣把輔食做得美味可口讓寶寶喜歡吃可耗費(fèi)了寶媽們不少的腦筋,不僅需要烹調(diào)得當(dāng),更需要變換花樣,不然寶寶吃幾天就膩了。寶寶雞肉粥的做法,有以下幾種。
1、香菇雞肉粥。為了讓粥比較軟糯,可以將洗干凈的白米用水泡上一個(gè)小時(shí),然后將雞脯肉切成絲狀之后與淀粉和鹽以及食用油攪拌均勻,隨后將大米大火煮沸,二十分鐘后加入雞肉絲和香菇絲,煮到香味四溢即可。
2、雞肉白菜粥。在雞肉粥中加入白菜,有利于寶寶補(bǔ)充維生素。做法是:先將大米煮得比較軟之后,將切成絲狀的雞肉放入粥里,煮上十分鐘左右,雞肉煮熟之后再放入白菜絲,香味出來(lái)之后就可以起鍋。起鍋的時(shí)候稍微放一點(diǎn)食鹽就可以了,味道不要太重。
3、雞肉粥的注意點(diǎn)。做雞肉粥給寶寶吃也要注意盡量在粥里加入一些蔬菜或是其他輔材,以免營(yíng)養(yǎng)太多單調(diào),香菇或白菜以及木耳和青菜等都不錯(cuò)的選擇。還要注意在煮粥時(shí)不必放入太多的食用油和鹽分,不適合寶寶食用。雞肉也最好選擇肥油比較少的雞胸脯肉,粥要盡量煮軟煮爛,這樣寶寶才好消化。
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