七個月寶寶缺鈣怎么補(bǔ)

七個月寶寶缺鈣怎么補(bǔ)

七個月的寶寶已經(jīng)開始大量進(jìn)食輔食了,這個時候?qū)殞毜闹饕称芬呀?jīng)從母乳開始逐漸過渡到食物。寶寶如果出現(xiàn)了缺鈣的話,就需要就添加一些補(bǔ)鈣的輔食,那么七個月寶寶缺鈣怎么補(bǔ)呢?應(yīng)該多吃一些什么食物呢?

一、肉末豆腐

食譜原料:

南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄欖油5克,生抽5克,蔥2克,姜2克,白砂糖1克,鹽1克。

制作方法:

1、南豆腐切小塊,香菇洗凈切小丁,蔥姜洗凈切末。

2、牛肉末用醬油、姜末、橄欖油拌勻腌制片刻。

3、 鍋中入油,燒至七成熱,放入蔥末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至變色,加香菇丁翻炒,調(diào)入生抽、鹽、糖,加入適量高湯煮開。

4、加入內(nèi)酯豆腐煮開,收干湯汁后即可出鍋。

適用人群:

味道鮮美,營養(yǎng)豐富,適合4~12個月的寶寶。

健康提示:

豆腐鈣含量較高,每百克可提供116毫克的鈣,比牛乳還要高。鈣還是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)素的良好來源。牛肉蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量較低,富含尼克酸、鐵、鋅等。

營養(yǎng)成分:

 

熱能159千卡、蛋白質(zhì)15.9克、脂肪8克、碳水化合物6.5克、維生素B2 0.12毫克、尼克酸4.4毫克、維生素C 1毫克、維生素E 4.0毫克、鈣121毫克、鎂57毫克、鋅3.6毫克、鐵3.5毫克、鉀248毫克、硒4.6微克。

二、牛奶布丁

食譜原料:

牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。

制作方法:

1、將雞蛋倒入碗中攪散。

2、加入牛奶攪拌均勻,調(diào)入白砂糖。

3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

適用人群:

香甜可口,簡便易行,適合4~12個月的寶寶。

健康提示:

牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營養(yǎng)物質(zhì),且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜,消化吸收率高。

營養(yǎng)成分:

熱能155千卡、蛋白質(zhì)9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、維生素A 453國際單位、維生素B2 0.25毫克、維生素E 1.1毫克、鈣113毫克、鐵1.3毫克、鉀164毫克、鋅0.9毫克、硒8.7微克。

三、骨棗湯

動物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。

主料:動物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克

配料:紅棗15~25枚,生姜數(shù)片。

制作方法:

1、將骨頭洗凈搗碎,與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi),加水適量;

2、用旺火燒沸,后用文火燒2小時以上;

3、湯稠之后,根據(jù)食者喜好調(diào)味即成。

特點:

湯鮮味香,可午餐時飲用。

四、西紅柿魚糊

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。適宜5個月以上嬰兒食用,有助生長發(fā)育。

主料:凈魚肉100克,西紅柿70克

配料:雞湯200克

制作方法:

1、 將凈魚肉放入開水鍋內(nèi)煮后,除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)テぃ谐伤槟?/span>

2、將雞湯倒入鍋內(nèi),加入魚肉同煮,稍煮后,加入西紅柿末,用小火煮成糊狀即成。

3、注意制作時一定要用新鮮魚肉,同時必須將魚刺剔凈。

特點:

色澤紅艷,味鮮軟爛。

五、鳙魚芹菜粥

主料:鳙魚肉100克,芹菜50克,胡蘿卜25克,核桃仁25克,大米100克

配料:蔥花

制作方法:

1、先從鳙魚肉中剔去所有刺,鳙魚去除魚皮。切成魚肉絲,用水焯后棄水,鍋熱后,放少許植物油,放入魚肉絲,急火炒。放蔥花攪勻出鍋。

2、芹菜洗凈,刮去外皮。切成丁。胡蘿卜洗凈。刮去外皮,切成丁。

3、大米淘洗干凈,人鍋,放適量水,再放入核桃仁、胡蘿卜、芹菜,快煮熟時,放入魚肉,攪勻,繼續(xù)煮熟為止。

用法與功效:可經(jīng)常食用,以午,晚餐為宜。有益于生長發(fā)育,補(bǔ)充大腦能量,完善神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

七個月的寶寶已經(jīng)可以吃很多東西了,補(bǔ)鈣可以通過食補(bǔ)進(jìn)行,食補(bǔ)就需要多吃一些補(bǔ)鈣食物,本文所講的這些食物營養(yǎng)豐富,含有比較多的鈣質(zhì),所以可以作為給寶寶補(bǔ)鈣的食物來食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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