催乳食譜做法

產(chǎn)后產(chǎn)婦需要給自己的孩子進行喂奶，有的產(chǎn)婦時會出現(xiàn)母奶過多，而有的是出現(xiàn)奶少的現(xiàn)象。對于母奶較少的媽媽來說，就會想方設(shè)法進行催奶，通過各種飲食進行調(diào)節(jié)。那么產(chǎn)后媽媽催奶食譜做法有哪些呢？

催乳食譜做法大全

新媽媽催奶的食譜做法有非常多，但是下面媽媽網(wǎng)百科主要跟家分享幾個比較常用到的食譜，也是比較容易做且有營養(yǎng)的。

1、鯽魚豆腐湯

材料準備：鯽魚1條(大約250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。

具體做法：

(1)將豆腐切薄片，厚度在5cm左右，并且需要用用鹽沸水燙5分鐘后瀝干。

(2)鯽魚進行去鱗和一些雜腸（如果不會弄，在買魚的時候讓對方幫忙），并且抹上料酒和鹽進行研制大概約10分鐘。

(3)熱油鍋，爆香姜片（去腥），將魚兩面煎黃，加適量水，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花即可。

2、豬骨西紅柿熬粥

材料準備：西紅柿3個(重約300克)或山楂50克，豬骨頭500克，粳米200克，精鹽適量。

具體做法：

(1)將豬骨頭剁碎，用開水焯一下?lián)瞥觯榱巳サ粢恍╇s物），然后和西紅柿(或者是山楂)一起放入鍋里面，并且倒入適量的清水（熱水），用旺火進行熬煮，煮沸后再調(diào)成小火繼續(xù)熬半小時到1小時，端鍋離火，把湯潷出備用。

(2)粳米洗凈，放入沙鍋內(nèi)，倒入西紅柿骨頭湯，置旺火上，沸后轉(zhuǎn)小火，煮至米爛湯稠，放適量精鹽，調(diào)好味，然后就可以關(guān)掉火，這個豬骨西紅柿熬粥就可以出鍋了！

3、豬蹄茭白湯

材料準備：豬蹄大概250克，白茭(切片)100克，生姜2-3片，料酒、大蔥、食鹽等各適量。

具體做法：

(1)豬蹄于沸水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈。

(2)豬蹄放凈鍋內(nèi)，加清水、料酒、生姜片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫。

(3)改用小火燉至豬蹄酥爛，最后投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。