三文魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)充分,其中的DHA和EPA都是寶寶身體必須的擁有的脂肪酸,對(duì)寶寶腦部發(fā)育很有益,其實(shí)三文魚(yú)的做法也有很多,家長(zhǎng)可以學(xué)著做給寶寶吃。那么1歲2個(gè)月的寶寶吃三文魚(yú)怎么做?
1.三文魚(yú)泥。首先需要準(zhǔn)備三文魚(yú)肉100克左右、白糖、鹽,將三文魚(yú)放入開(kāi)水當(dāng)中煮,然后將皮去掉,將魚(yú)骨刺除去,將魚(yú)肉壓碎,用干凈的布將魚(yú)肉包起來(lái),將其中的水分去掉。三文魚(yú)放入鍋中加入白糖、鹽,再加入200克的開(kāi)水煮軟,就可以食用了。
2.西紅柿三文魚(yú)。西紅柿三文魚(yú)是比較簡(jiǎn)單制作的,首先需要準(zhǔn)備三文魚(yú)、西紅柿、鹽、湯,將三文魚(yú)水煮,去骨刺和皮,切成碎末,倒入鍋中,將湯也加入鍋中,將西紅柿和鹽放入鍋中,小火煮成糊狀就可以了。注意三文魚(yú)一定要煮爛,這樣是比較好消化的。
3.三文魚(yú)肉松粥。將大米洗干凈,放入鍋中,加入清楚煮粘稠即可,將菠菜用開(kāi)水燙一下,然后切碎,加入粥當(dāng)中,加入三文魚(yú)肉松、鹽,調(diào)好味以后再煮幾分鐘,將米煮爛就可以吃了,這樣是比較好消化的。
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