雖然皮蛋在制作過程中添加了一些有害物質(zhì),吃多了也會對人有害。但是由于皮蛋的味道非常好,因此,很多都喜歡吃皮蛋瘦肉粥,或是豆腐涼拌皮蛋,而對于處于懷孕晚期的孕婦來說,孕晚期能不能吃皮蛋呢?
正常來說,孕婦孕晚期是不能吃皮蛋的,因為皮蛋中含有大量鉛有害物質(zhì),孕婦吃多了容易引起鉛中毒,還會對胎兒的生長發(fā)育的造成較大影響。孕婦要是鉛中毒的話,就會出現(xiàn)失眠,緩解酸痛,或是貧血現(xiàn)象的發(fā)生,嚴重甚至?xí)?dǎo)致孕婦缺鈣,導(dǎo)致胎兒腦功能發(fā)生障礙。
并且大部分皮蛋都是有石灰腌制而成,因此皮蛋中會含有較多的堿性物質(zhì),孕婦食用后就會中和胃酸,影響孕婦對食物的消化吸收。孕婦在孕晚期飲食上性多吃蛋白質(zhì),維生素,鈣鐵元素含量豐富的食物,這樣對胎兒發(fā)育才會更有益。
孕婦孕晚期可以多吃肉蛋類食物,喝些純牛奶,豆?jié){,大骨湯等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的食物。還要避免吃些寒涼的食物,這樣容易刺激到胎兒,還會引起子宮急劇的收縮反應(yīng),對孕晚期身體的保健是非常不利的。
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