女性在生產(chǎn)過程中會(huì)耗費(fèi)大量的體力,以及流失不少的血液,所以女性生產(chǎn)以后身體會(huì)變得十分虛弱,因此產(chǎn)后及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是非常重要,但由于產(chǎn)后胃腸道功能需要一段時(shí)間才能恢復(fù),因此肉類食物不能產(chǎn)后立刻吃,對(duì)此有女性問,剖腹產(chǎn)12天能吃雞肉嗎?
剖腹產(chǎn)一周以后胃腸道功能基本就恢復(fù)正常了,因此12天以后能吃雞肉了,雞肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富且容易被吸收利用,尤其含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸,能提高人體免疫能力,促進(jìn)傷口愈合,同時(shí)雞肉還富含礦物質(zhì)鈣、鐵、硒元素以及多種維生素等,具有益氣補(bǔ)血的作用,對(duì)產(chǎn)后女性的身體是十分有益的。
注意女性產(chǎn)后吃雞肉的話,只能吃公雞肉,母雞肉是不能吃,因?yàn)榕援a(chǎn)后吃母雞肉,雖然可以滋補(bǔ)身體,但是不利于女性產(chǎn)后母乳分泌,有可能出現(xiàn)回奶現(xiàn)象,這是因?yàn)槟鸽u中含大量的雌激素,產(chǎn)后食用母雞會(huì)增加產(chǎn)后女性體內(nèi)雌激素的含量,使得催乳素功能減弱甚至消失,就會(huì)導(dǎo)致回奶了。
給產(chǎn)后的女性吃雞肉,最好的做法就是燉雞湯,不僅有肉吃還有湯水喝,所需的材料有公雞一只和桂圓、枸杞、淮山各10克以及生姜片,做法先將公雞沖洗干凈切大塊,然后放入鍋內(nèi)用沸水燙焯一下去血水,撈取出來瀝干水分后再放入鍋內(nèi),放入其他配料和適量水,煮沸以后轉(zhuǎn)中火煮一個(gè)小時(shí)調(diào)味即可。
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