家長給寶寶吃東西都是多元化的,希望寶寶可以獲取全面的營養(yǎng)。有很多家長會給寶寶吃口蘑,口蘑非常美味,而且也很有營養(yǎng),寶寶會喜歡吃。那么口蘑沒煮熟寶寶吃了會怎么樣?
口蘑屬于菌類食材,攜帶著大量的細菌還有微生物,若是沒有煮熟,那么很容易引起腸胃負擔??谀斨羞€有草酸成分,沒熟會影響鈣元素的吸收,破壞寶寶營養(yǎng)均衡,可能會引起中毒,對寶寶健康會造成不利的影響。
若是寶寶吃了不舒服,一般會出現(xiàn)嘔吐的癥狀,或者是會拉肚子。建議吃的時候一定要煮熟。在食用之前可以先焯水,焯水能夠把口蘑的細菌還有微生物都消滅干凈,食用起來也是非常安全的。焯水就是水開以后口蘑放進去,過1兩分鐘撈出來即可。
炒口蘑的時候,建議炒8到10分鐘左右就可以炒熟了,若時間太短,不熟容易中毒。若是時間太久,就會影響了口蘑的營養(yǎng)價值,還會影響口感。若是對做口蘑不怎么了解,一定要注意,做熟了再吃。寶寶吃其他的食物也要做熟,吃著才更安全更衛(wèi)生,特別是寶寶腸胃消化能力還不是特別完善,更需要小心護理。
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