相信許多人都喜歡吃草莓,草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,而且還散發(fā)出讓人心情舒暢的水果芳香。吃草莓對人體的健康非常有益的,尤其是春季吃草能能抑制旺盛的肝火,有養(yǎng)生作用。那么小孩咳嗽可以吃草莓嗎?
寶寶感冒咳嗽時是可以吃草莓的。草莓的營養(yǎng)價值非常高,其中富含維生素C,生病的人吃草莓能幫助提高免疫力,而風(fēng)熱寶寶感冒咳嗽的人吃草莓能幫助身體恢復(fù)。
草莓中含有的胺類物質(zhì),對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用,風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。但是,痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
通常人們認(rèn)為草莓外表非常干凈,只需要在水下沖洗就能吃了。其實,這種吃法是非常不利于健康的。因為草莓是草本植物,植株比較低矮,果實細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。在種植草莓的過程中使用農(nóng)藥才能讓草莓防止被蟲吃,所以,在吃草莓前一定要認(rèn)真清洗。具體的清洗步驟如下。
1、先摘掉葉子,在流水下邊沖邊洗,隨后放入清潔的容器內(nèi),將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5~10分鐘(若無高錳酸鉀,用食鹽溶液也可),最后再用涼開水浸泡1~2分鐘后即可食用。
2、一般人常會用鹽水清洗草莓,這其實是不正確的方法,因為泡鹽水會加快損壞的速度,使草莓變得咸咸爛爛。如果是要馬上品嘗,用淡一點的鹽水稍微洗過無妨,但一定要再用清水沖過。建議可以使用市面上販?zhǔn)鄣氖吖麑S们鍧崉┘右韵礈臁?/p>
3、另外,清洗時千萬不可去蒂頭,因為這樣草莓會很容易受傷,也不要浸泡。因為草莓一旦去蒂頭,放在水中浸泡??赡茉斐赊r(nóng)藥因水分而進(jìn)入草莓內(nèi)心,因此反而受更多污染。
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