美味蜂蜜食譜：蜜烤香蕉
材料：香蕉3根、黃油20克、白砂糖2小匙、檸檬汁10ml、蜂蜜適量。
做法：
1、將黃油和細(xì)砂糖放入平底鍋中，用小火融化。
2、將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。
3、擠上一些檸檬汁在香蕉上后關(guān)火。
4、將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。
5、放入預(yù)熱好的烤箱中層，160度，烤約8-10分鐘。
營養(yǎng)貼士：香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。將香蕉和蜂蜜搭配食用，可以幫助孕媽咪潤腸通便，安神養(yǎng)心。
美味蜂蜜食譜：自制蜜汁雞串
材料：雞胸肉200克、蛋清半只、食用油1/4小勺、竹簽適量、豉油雞汁一大勺、糖一小勺、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量、洋蔥碎適量、蜂蜜一小勺、海鮮醬兩小勺。
做法：
1、將雞胸肉洗凈，豎著一切為二(如有雞脆骨，可同時(shí)剁開)。
2、把雞胸肉切成1-2公分見方的雞肉丁，放入碗中，接著放入原料中標(biāo)注的調(diào)味料，最后放入半只蛋清，用手將雞肉丁和調(diào)味料抓勻，放置冷藏室。
3、腌制10分鐘后，把雞肉丁依次串在竹簽上。
4、取一只平底鍋放在燃?xì)庠钌?，倒入少許食用油，待鍋熱后調(diào)至小火，將串好的雞肉串平攤在鍋中。
5、待一面焦黃后翻面，接著蓋上鍋蓋，待另一面焦黃(期間可多翻幾次面)，用竹簽扎一下雞肉，可輕松穿透后關(guān)火，刷上用蜂蜜和海鮮醬油調(diào)好的蜜汁即可食用。
營養(yǎng)貼士：雞胸脯肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
