由于女性在生產過程中要耗費大量體力，失血多，身體非常弱，既要恢復自身的生理功能，同時還要哺乳，因此，月子飲食首先要補充充分的熱量和各種營養(yǎng)素，同時還要照顧到尚未恢復的腸胃功能，根據(jù)這些生理變化特點，月子里飲食應該循序漸進，不宜操之過急。
可能人人都有一套自己的理論，婆婆說傳統(tǒng)的月子餐營養(yǎng)好，媳婦說，現(xiàn)代人坐月子應該依照現(xiàn)代的營養(yǎng)理論搭配。北方人認為，要喝小米粥，吃紅棗、雞蛋；南方人卻主張以燉品為主，包括麻油雞、豬蹄湯、米酒水；而紅糖姜水、鯽魚湯、黃豆肉骨湯則在溫州地區(qū)十分流行。那么，坐月子到底該怎樣吃才更科學呢？
豬肝
第一周：
口味清淡的豬肝料理，山藥排骨，豆腐為主，配合玫瑰姜母茶，紫米粥，紅棗銀耳粥，目的是促進惡露排出和傷口愈合。
第二周：
哺乳媽媽吃花生燉豬蹄，通草魚湯，為了防止產后腰酸背痛，可以在做菜時加點杜仲。另外，每天補充2000~5000毫升水分。
第三周：
惡露基本排清，進入進補期，以熱補為好，做菜時適當加米酒，以促進血液循環(huán)，幫助恢復體力。
