想要選擇您最?lèi)?ài)的面食類(lèi)作為月子餐的主食，又不想因此而缺少營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，那一些需要掌握的夏天坐月子面食推薦，您一定不能錯(cuò)過(guò)了。有營(yíng)養(yǎng)的面食食譜在夏天格外受到歡迎，不會(huì)太過(guò)油膩，又有湯頭相伴，美滋滋的口感就是這么簡(jiǎn)單。
黑魚(yú)湯
簡(jiǎn)單的面食做好了也是很有營(yíng)養(yǎng)的，首先為您推薦一款緩解壓力、補(bǔ)腎益氣的黑魚(yú)湯面。黑魚(yú)1條（約1斤）、面條2把、老姜6片、青蒜2根、香油1大匙、米酒2大匙、鹽半小匙。材料洗凈。黑魚(yú)切段，老姜切絲，青蒜切斜片，面條煮熟放入中，香油燒熱，加放姜絲爆香，放放黑魚(yú)段略煎。加水、鹽與米酒煮開(kāi)，再加青蒜片，最后倒入放面條的碗中。
喜歡海鮮的朋友還可以嘗試一下什錦海鮮面。黑魚(yú)面的湯頭已經(jīng)足夠鮮美，但是這一道加速排毒、增強(qiáng)體力的什錦海鮮面更加符合您對(duì)鮮味的追求。面條300克，蛤蜊4個(gè)、草蝦4只（約50克）、魷魚(yú)2只（約50克）、鮭魚(yú)肉50克、鮮香菇2朵、里脊肉25克、蔥1根、香油半小匙。準(zhǔn)備好所有材料后，將蝦挑腸泥，魷魚(yú)、里脊肉切片，蛤蜊吐沙，蔥切段。香油倒入鍋中燒熱，放蔥段和肉片炒香，加蛤蜊、香菇和水煮開(kāi)，其余海鮮放入鍋中煮熟。面條以滾水煮過(guò)，撈起放入湯里。
除了鮮味口感的面食，我們還給很多喜歡吃雞蛋面的朋友準(zhǔn)備了開(kāi)胃健脾、排除惡露的紅糟雞蛋面。紅槽1大匙、老姜6片、雞蛋2個(gè)、面條2把、香油1大匙。姜片切絲，香油倒入鍋中燒熱，將雞蛋煎成荷包蛋，起鍋。另起油鍋放入姜絲爆香，加入紅槽翻炒1～2分鐘，倒水以小火煮沸后熄火，盛入碗內(nèi)。面條以滾水煮過(guò)后撈起，和荷包蛋一起放入紅槽湯中，濃郁的香味非常誘人，又能從雞蛋中獲得營(yíng)養(yǎng)，一舉兩得。
