孕早期是指末次月經(jīng)起至懷孕第12周末,即女性懷孕的前3個(gè)月。這個(gè)階段是胎兒的細(xì)胞分化、人體器官形成的主要時(shí)期,其中,以人體最重要的器官大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時(shí),孕早期也是母體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應(yīng)。
教你孕早期保證營(yíng)養(yǎng)需求
媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求
首先,要保證蛋白質(zhì)的攝入,應(yīng)選擇富含易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如肉類(lèi)、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及豆制品等。
其次,確保礦物質(zhì)和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物,如肉類(lèi)、動(dòng)物肝腎、芝麻、奶類(lèi)和豆類(lèi)等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的適當(dāng)攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來(lái)源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對(duì)脂肪酸的需要,植物油是烹調(diào)的理想用油。
應(yīng)對(duì)孕吐
孕吐是孕早期的正常生理反應(yīng),有的孕婦在早孕反應(yīng)期間因害怕嘔吐而少吃或不吃東西,這對(duì)自己和寶寶的健康都非常不利??捎羞x擇性地食用清淡可口、富于營(yíng)養(yǎng)又容易消化的食物,少食多餐,既要減輕胃腸道負(fù)擔(dān),減輕嘔吐癥狀,又要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。