雞蛋中含有人體必需蛋白質(zhì)
5.雞蛋
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且蛋白質(zhì)的氨基酸組成跟人體最為接近，很容易被人體吸收。蛋黃中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，容易被人體吸收。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。
TIPS：各種蛋類營(yíng)養(yǎng)成分較為接近，只是個(gè)別微量元素有所差別。為了寶寶的身體發(fā)育以及大腦發(fā)育，應(yīng)該從寶寶6個(gè)月后，逐步開(kāi)始添加蛋黃。
6.深海魚(yú)DHA
主要存在于魚(yú)類食物中，在所有的魚(yú)類中，海水魚(yú)的DHA含量高于淡水魚(yú)，深海魚(yú)又高于淺海魚(yú)類。海水魚(yú)中金槍魚(yú)的DHA含量最高。值得注意的是，DHA不一定存在于魚(yú)肉里，有些魚(yú)油也含有豐富的DHA，例如鮭魚(yú)、紅鱒、鱈魚(yú)、墨魚(yú)。
TIPS：深海魚(yú)可能存在重金屬超標(biāo)的危險(xiǎn)。
小編總結(jié)：想讓寶寶聰明過(guò)人，注意補(bǔ)充健腦食品哦！
