濃湯類只吃固體內(nèi)容物,但不喝湯。
帶湯汁的菜肴,將湯汁稍加瀝干后再吃。以水果取代餐后甜點。
以開水或不加糖的飲料及果汁,來取代含糖飲料及果汁。
注意食物的種類及吃的份量。
吃完東西立刻刷牙,刷過牙就不再進食。
睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。
1.蜜汁紅薯
原料:紅心紅薯 250克,配料為蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量,佐料為精食鹽、醬油、葷油適量。
方法:
先將紅薯洗凈去皮,切去兩頭,再切成約 1厘米粗的寸條;
在鍋里加上 200克清水,放入冰糖并將其熬化,然后放入紅薯和蜂蜜;
燒開后,先棄去浮沫,此后用小火燜熟;
待湯汁黏稠時,先夾出紅薯條擺在盤內(nèi)成花朵形,再澆上原汁即可食用。
功效:紅薯中含粗纖維較多,可促進腸管蠕動,縮短食物通過腸管的時間;加之蜂蜜有潤腸作用,因此有利于排便。
2.翠菜香卷
原料:生菜 2小葉、豆芽菜 2小把、四季豆 1條、紅蘿卜 1長條、蝦仁 2只、紫菜 2細長條、沙拉醬 2小匙、小麥麩 2小匙。
方法:
先將生菜、豆芽菜、四季豆、紅蘿卜、蝦仁洗凈;
將四季豆、紅蘿卜對切,并以滾水燙熟,蝦仁燙熟備用;
在生菜葉上抹上沙拉醬,然后包入四季豆、紅蘿卜及豆芽菜;
夾入蝦仁后,淋上小麥麩,以紫菜綁住尾端即可食用。
攻效:這道蔬菜沙拉不僅做法簡便,而且色彩誘人,可提供豐富的膳食纖維;小麥麩又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止準媽媽便秘的食物,準媽媽盡可任意挑自己喜愛的蔬菜,來進行隨意搭配組合。