紅薯又稱地瓜、番薯、山芋等,含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),每500g紅薯可以產(chǎn)生蛋白質(zhì)7g、碳水化合物120g、脂肪lg、磷230mg、鈣120mg、鐵2mg等,還含有維生素B,、維生素B。、維生素C,其含葉酸量也很豐富,適合孕婦食用,紅薯中高含量的膳食纖維可促進腸胃蠕動,防止孕婦便秘。
小米粥
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養(yǎng)畢竟不是很全面。
紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產(chǎn)婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質(zhì)較多,應將其煮沸再食用。
魚
營養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
芝麻
富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,滋補身體,非常適合產(chǎn)婦的營養(yǎng)要求。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。