貪吃有哪些危害呢?
貪吃會(huì)造成“肥胖腦”。
嬰兒出生時(shí),脂肪組織僅占體重的16%,4-6歲時(shí)約占20%。正常情況下,脂肪組織的增長(zhǎng)量很小。而吃的過飽,尤其是進(jìn)食過量高營(yíng)養(yǎng)食品,食入的熱量就會(huì)大大超過消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多,就會(huì)引起“肥胖腦”。研究證實(shí),人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),大腦的溝、回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,所以,智力水平就會(huì)降低。
貪吃會(huì)抑制大腦智能區(qū)域的生理功能。
人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的,即大腦某些部位興奮了,其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài),興奮越加強(qiáng),周圍部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食物而長(zhǎng)時(shí)間興奮,這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài),兒童就很難對(duì)新事物、新知識(shí)產(chǎn)生興趣。長(zhǎng)期如此,不但會(huì)使兒童發(fā)生健忘,而且影響兒童的智力發(fā)育。