建議:營(yíng)養(yǎng)也可以從食物中補(bǔ)充
從準(zhǔn)備懷孕開(kāi)始,很多人家里都會(huì)立即多出一堆保健品、營(yíng)養(yǎng)品,生怕胎寶寶得不到全方位的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),很多營(yíng)養(yǎng)都可以從食物中得到補(bǔ)充?!跋袢~酸,南方的準(zhǔn)媽媽們由于進(jìn)食蔬果比較多,葉酸相對(duì)比北方人會(huì)補(bǔ)充夠一些。因此有些南方的準(zhǔn)媽媽偶爾一天忘記吃葉酸就會(huì)大驚小怪,其實(shí)不必要?!辩娋用险f(shuō),“維生素的補(bǔ)充也是這樣,只要每天都進(jìn)食足量的新鮮蔬果和肉類,胎寶寶就不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)。”
準(zhǔn)媽媽們?cè)谠衅诘念^三個(gè)月胃口會(huì)不好,因此補(bǔ)充適量的營(yíng)養(yǎng)品是有用的,到了孕晚中期,準(zhǔn)媽媽們食欲會(huì)大增,只要注意飲食結(jié)構(gòu)和進(jìn)餐規(guī)律,可以不用太依賴營(yíng)養(yǎng)品。鐘居孟提醒,準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品一定不能過(guò)量,也不能隨意在市面上亂買,必須嚴(yán)格按照醫(yī)囑進(jìn)行。此外,一些補(bǔ)品、安胎藥也不建議準(zhǔn)媽媽們擅自服用,最好咨詢婦產(chǎn)科醫(yī)生,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)有所選擇。
此外,有流傳說(shuō)孕期吃燕窩、黑芝麻對(duì)胎寶寶的皮膚和頭發(fā)發(fā)育有利;而多吃羊肉寶寶會(huì)容易“癲癇”,吃田螺寶寶容易“吐舌頭”……這些說(shuō)法,鐘居孟認(rèn)為均“不靠譜”。燕窩本身是健脾的,黑芝麻是養(yǎng)血的,均可以在孕期服用,但寶寶的皮膚與頭發(fā)主要還是與父母的遺傳基因有關(guān);而羊肉、田螺這些說(shuō)法更加荒唐,準(zhǔn)媽媽們要科學(xué)理性分析。
冬瓜荷葉排骨湯
幾款孕期湯水
孕早期:以健脾開(kāi)胃為主——淮山、蕓寧、桂圓、蓮子肉湯(瘦肉、雞肉均可),煲1個(gè)半小時(shí)即可。一周食用一兩次。
孕中期:以健胃消食為主——冬瓜、鮮荷葉排骨湯,適合現(xiàn)在夏季暑熱時(shí)飲用。以養(yǎng)陰為主的沙參、玉竹、麥冬瘦肉湯,適合經(jīng)過(guò)孕早期的孕吐后食用。
孕后期:祛濕為主,蓮須雞蛋湯,產(chǎn)前一周喝。
適時(shí)滾湯:解暑除煩清熱利濕,如絲瓜瘦肉湯,非常適合孕后期有點(diǎn)水腫的孕媽媽。