酸性水果如柑橘、檸檬等，不能在孩子剛吃過奶或喝牛奶前吃，因?yàn)楣崤c牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后會(huì)發(fā)生凝固，影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以喝牛奶前后l小時(shí)內(nèi)最好不要讓孩子吃水果，特別是酸性水果。
餐前給孩子吃水果會(huì)影響孩子正餐的攝入，所以容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。餐后吃水果容易讓食物堵在胃中形成脹氣，從而引起孩子便秘。
所以，最好把水果放在兩餐中間吃，比如午休之后。另外，水果的攝入也要適量，過多會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。而且水果中的無機(jī)鹽、粗纖維的含量比蔬菜少，對(duì)孩子攝入無機(jī)鹽中的鈣和鐵都會(huì)有影響。所以，不要讓孩子僅僅以水果為輔食，還要攝取足夠多的蔬菜，以補(bǔ)充水果中營(yíng)養(yǎng)素的不足。
選擇新鮮水果哦！
選擇新鮮時(shí)令水果
對(duì)孩子來說，新鮮的時(shí)令水果就是最好的選擇。春天的草莓、橘子、櫻桃；夏天的西瓜、西紅柿、蜜桃；秋天的葡萄、蘋果、梨等都是很好的選擇。冬天也可以選擇蘋果、橘子、橙子、梨等。不過剛開始最好給孩子選擇性質(zhì)比較溫和的蘋果和橘子，待孩子腸胃適應(yīng)之后，再添加其他果汁。
