水果果皮的營(yíng)養(yǎng)成分比果肉高出許多，因此，有人認(rèn)為水果連皮吃既營(yíng)養(yǎng)又不浪費(fèi)；但隨著農(nóng)藥在農(nóng)林業(yè)上的廣泛應(yīng)用，一些農(nóng)藥能隨著果實(shí)的生長(zhǎng)而附在果皮上。這些殘留在果皮上的農(nóng)藥用清水很難洗掉，為了健康，吃水果能削皮的還是削皮好。
孕初期：吃熱性水果會(huì)“火上加火”
60%-70%以上的女性在懷孕后，都會(huì)陰血偏虛，內(nèi)熱較重。正如中醫(yī)所說的“產(chǎn)前宜涼，產(chǎn)后宜溫”。因此，在孕初期的40～50天里，孕媽咪最好不要吃性溫或是大熱的水果。比如桂圓、荔枝或是熱帶的進(jìn)口水果，都是熱性的，孕媽吃了很容易“火上加火”。
熱性水果吃了火上加火
孕早期，不僅熱性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有選擇性的吃。西瓜有利尿的作用，有些孕媽咪就拿來化浮腫，卻沒有想到多吃了也很容易引起腹瀉，造成脫水。所以，孕早期的媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
孕中期：水果種類要豐富
孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進(jìn)行補(bǔ)充。
